南京一条龙餐饮管理服务有限公司

食堂托管信息|南京有保障的食堂托管服务，餐饮管理服务服务范围涉及多个项目，主要以食堂托管服务为主，公司以高科技、高标准、高起点参与项目，在江苏省深受广大所需群体的支持与信赖。公司提供的食堂托管服务的服务周期是双方协商。诚信为本、创意无限、精进无止、永无止境，为您提供的增值服务。

食堂托管信息，南京餐饮管理服务有限公司在过去的经营管理中，借鉴了国内外许多饭店的管理经验和模式，同时采纳了许多具有丰富厨房管理经验专家们的建议，结合市场实际情况、特点及公司自身多年来的实践管理经验，摸索出一套科学的、规范的、实用、具有特色的管理体系及方法，实施6S管理方法，并通过HACCP（食品行业安全控制）体系的认证。通过引进先进的管理理念和方法，有效的对厨房人员、原料、生产流程、销售、卫生与安全、出品质量和成本控制等环节进行了规范化的管理；采用这套方法，使得所有食堂复杂的生产管理过程变得井然有序。 食品原料的采购与验收 我公司聘用合格的采购员和验收员，有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉食品规格与质量，了解进价的核算关系，了解采购市场，验收员有丰富的食品知识，能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。 选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及达到标准的屠宰场合作，保证采购食品的新鲜、卫生、价格合理。 制定严密的采购、验收制度，明确规定采购、验收员的职责、权限以及食品原料质量标准，做到认真负责，定期监督。 操作管理 菜单计划可提前一周送交公司审核，以供餐监督的依据。了解及掌握就餐人数，以便成本控制与核算。 餐标 15元标准为：一大荤、二素菜、汤、米饭 20元标准为：二大荤、一小荤、一素菜、一米饭、一汤

南京餐饮管理服务有限公司是一家享誉业内的服务型公司，成立于2007-11-29。公司自成立以来，主要以食堂托管服务为服务方向，向客户提供长期而优异的一体化服务，在江苏深受所需群体的欢迎和肯定。本公司拥有丰富的合作资源和服务团队，全心全意地为广大的所需群体提供专业的食堂托管服务而奋斗。

南京餐饮管理服务有限公司在您需要的时候，为您提供专业食堂托管服务服务。餐饮管理服务致力于为客户提供、优异、专业、及时的食堂托管服务服务，几年来，高覆盖、高效率的服务使业务遍布江苏各地，积累了丰富的服务经验，秉承着努力提升服务质量，满足客户需求，做到客户满意为止的服务标准，通过双方共同出资出力的合作方式在各行业成功进行了无数次工程施工，均得到业主单位的高度认可和一致好评。

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